3 Salanques de 3 anyades

Anyada 2017

Anyada marcada per unes temperatures mitjanes i màximes per sobre dels valors dels darrers deu anys, juntament amb un baix nivell de pluges. Tanmateix, és en aquestes condicions quan les nostres vinyes i el nostre raïm ens han demostrat llur increïble capacitat, no només de sobreviure, sinó també de donar-nos una petita quantitat d’altíssima qualitat. Una de las veremes més primerenques i curtes que recordem.

Anyada 2018

Amb una nevada al febrer, el 2018 va ser un any amb abundants pluges a la primavera i la tardor, amb rècords molt per sobre de la mitjana. Al juliol i agost hi va haver pics de temperatures diürnes molt altes. Un setembre càlid, refrescat de nou per la pluja, ens va permetre obtenir un raïm sa, gustós i equilibrat.

Anyada 2019

L’anyada es recordarà per l’onada de calor de finals de juny, amb temperatures de fins a 43oC que van afectar, sobretot, a la carinyena. Un estiu càlid, però amb pluges que van refrescar la vinya. Es va arribar a finals d’agost en condicions òptimes i amb el raïm sa, concentrat i ben equilibrat. Gran qualitat amb rendiments una mica més baixos.