{"id":28653,"date":"2026-03-23T17:26:12","date_gmt":"2026-03-23T15:26:12","guid":{"rendered":"https:\/\/masdoix.com\/?p=28653"},"modified":"2026-03-24T15:29:19","modified_gmt":"2026-03-24T13:29:19","slug":"edicion-numero-100","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masdoix.com\/es\/edicion-numero-100\/","title":{"rendered":"\u00a1Edici\u00f3n n\u00famero 100!"},"content":{"rendered":"<p>En julio de 2017 abrimos una ventana a Mas Doix, una ventana para mostraros nuestro d\u00eda a d\u00eda en los vi\u00f1edos y en la bodega, y hoy os enviamos la edici\u00f3n n\u00famero 100. \u00a1Gracias por seguirnos! La Newsletter es tambi\u00e9n un canal para acercaros a nuestras reflexiones y an\u00e1lisis. Todo lo que sucede en el vi\u00f1edo y en la bodega queda reflejado en nuestros vinos, y compartir este conocimiento permite tambi\u00e9n entenderlos mejor. Hoy hacemos una edici\u00f3n especial para recordar las cosas m\u00e1s importantes que nos han sucedido durante estos casi 9 a\u00f1os y, sobre todo, verlo con la perspectiva de la evoluci\u00f3n del tiempo. Durante estas 9 vueltas al sol hemos aprendido muchas cosas que nos sirven para mejorar, crecer y, poco a poco, mostrar cada vez m\u00e1s la esencia de nuestro terru\u00f1o a trav\u00e9s de nuestros vinos. <img fetchpriority=\"high\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-28347 size-full\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/be954219-4d52-8ec8-ccd9-361521d911e6.jpeg\" alt=\"Montsant Mas Doix Priorat\" width=\"1000\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/be954219-4d52-8ec8-ccd9-361521d911e6.jpeg 1000w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/be954219-4d52-8ec8-ccd9-361521d911e6-300x162.jpeg 300w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/be954219-4d52-8ec8-ccd9-361521d911e6-768x415.jpeg 768w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/be954219-4d52-8ec8-ccd9-361521d911e6-773x417.jpeg 773w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/be954219-4d52-8ec8-ccd9-361521d911e6-340x184.jpeg 340w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/be954219-4d52-8ec8-ccd9-361521d911e6-350x189.jpeg 350w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"color: #bc2b0c;\">EL CLIMA Y EL VI\u00d1EDO<\/span><\/h2>\n<p>Desde la cosecha 2017 hemos ido explicando c\u00f3mo nos afecta el clima en el vi\u00f1edo y en los vinos. En estos 9 a\u00f1os hemos tenido a\u00f1adas de todo tipo, llegando a extremos que no habr\u00edamos imaginado, y sobre todo poniendo en evidencia este cambio clim\u00e1tico que est\u00e1 modificando el paradigma de la viticultura en nuestra tierra.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #bc2b0c;\">Temperatura al alza<\/span><\/h3>\n<p>El a\u00f1o 2022 supone un salto radical y desde entonces la temperatura no ha vuelto a los valores que eran \u201cnormales\u201d hace solo cinco a\u00f1os. La tendencia al incremento global de la temperatura se ha hecho evidente. <img decoding=\"async\" class=\"wp-image-28834  aligncenter\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-temperarua-anayades-mas-doix-768x600-1-300x234.jpg\" alt=\"\" width=\"375\" height=\"292\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-temperarua-anayades-mas-doix-768x600-1-300x234.jpg 300w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-temperarua-anayades-mas-doix-768x600-1-340x266.jpg 340w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-temperarua-anayades-mas-doix-768x600-1-350x273.jpg 350w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-temperarua-anayades-mas-doix-768x600-1.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"color: #bc2b0c;\">La lluvia: del Gloria a la sequ\u00eda<\/span><\/h3>\n<p>Despu\u00e9s de un 2018 y, sobre todo, un 2020 excepcionalmente lluviosos (con el temporal Gloria), el 2022 confirma el inicio de una sequ\u00eda profunda que dura 4 a\u00f1os y que no se revierte definitivamente hasta 2025. <img decoding=\"async\" class=\"wp-image-28837  aligncenter\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-precipitacio-anyades-mas-doix-768x607-1-300x237.jpg\" alt=\"\" width=\"379\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-precipitacio-anyades-mas-doix-768x607-1-300x237.jpg 300w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-precipitacio-anyades-mas-doix-768x607-1-340x269.jpg 340w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-precipitacio-anyades-mas-doix-768x607-1-350x277.jpg 350w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cast-precipitacio-anyades-mas-doix-768x607-1.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 379px) 100vw, 379px\" \/> <\/p>\n<h3>Cosecha a cosecha<\/h3>\n<h4>A\u00d1ADA 2017<\/h4>\n<p>Primavera h\u00fameda, verano y vendimia secos. Temperatura alta. Vinos de perfil maduro, estructurados y redondos.<\/p>\n<h4>A\u00d1ADA 2018<\/h4>\n<p>A\u00f1o lluvioso, tambi\u00e9n durante la vendimia. Temperatura en la media. Vinos especiados y minerales, frescos y con tensi\u00f3n.<\/p>\n<h4>A\u00d1ADA 2019<\/h4>\n<p>A\u00f1o seco, temperatura alta. Ola de calor importante en junio. Vinos muy concentrados, robustos y sabrosos.<\/p>\n<h4>A\u00d1ADA 2020<\/h4>\n<p>Invierno y primavera muy lluviosos. Verano y vendimia muy secos. Temperatura alta. Vinos expresivos, fragantes, ligeros y con tensi\u00f3n.<\/p>\n<h4>A\u00d1ADA 2021<\/h4>\n<p>Poca lluvia, pero muy bien distribuida. A\u00f1o fr\u00edo. Vinos intensos, frescos, minerales y afrutados. Con gran potencial de guarda.<\/p>\n<h4>A\u00d1ADA 2022<\/h4>\n<p>A\u00f1o seco y muy c\u00e1lido. Cierto estr\u00e9s h\u00eddrico. Vinos mediterr\u00e1neos, ligeros y equilibrados.<\/p>\n<h4>A\u00d1ADA 2023<\/h4>\n<p>A\u00f1o seco y muy c\u00e1lido, pero con lluvias en los momentos indicados. Vinos muy afrutados e intensos, generosos.<\/p>\n<h4>A\u00d1ADA 2024<\/h4>\n<p>A\u00f1o seco y c\u00e1lido. La lluvia llega a mitad de vendimia. Vinos concentrados, profundos y estructurados.<\/p>\n<h4>A\u00d1ADA 2025<\/h4>\n<p>Primavera y oto\u00f1o lluviosos. Verano seco. Temperatura muy alta, especialmente en verano. Vinos afrutados, expresivos, estructurados y muy frescos. \u00a1Y ya con la 2026 asomando y que muy pronto os explicaremos c\u00f3mo ha empezado! <img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-28360 size-full\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2b83bb8e-40b0-a27a-81fd-b509ea9aabf6.jpeg\" alt=\"Llicorella Mas Doix Priorat\" width=\"1200\" height=\"695\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2b83bb8e-40b0-a27a-81fd-b509ea9aabf6.jpeg 1200w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2b83bb8e-40b0-a27a-81fd-b509ea9aabf6-300x174.jpeg 300w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2b83bb8e-40b0-a27a-81fd-b509ea9aabf6-768x445.jpeg 768w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2b83bb8e-40b0-a27a-81fd-b509ea9aabf6-773x448.jpeg 773w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2b83bb8e-40b0-a27a-81fd-b509ea9aabf6-340x197.jpeg 340w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2b83bb8e-40b0-a27a-81fd-b509ea9aabf6-1080x626.jpeg 1080w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2b83bb8e-40b0-a27a-81fd-b509ea9aabf6-350x203.jpeg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"color: #bc2b0c;\">LOS VINOS<\/span><\/h2>\n<p>Cada vino explica una historia, un momento vital. Un vino es fruto de vi\u00f1as plantadas en un momento determinado y cada una de ellas tiene su propia historia y caracter\u00edsticas: ubicaci\u00f3n, pendiente, variedades, microclima, suelo\u2026 A todo ello a\u00f1adimos la elaboraci\u00f3n en la bodega, donde disponemos de distintos materiales para fermentar y madurar los vinos, sin olvidar la atenci\u00f3n y el cuidado de todo el equipo de Mas Doix. Cada vino nuevo es una declaraci\u00f3n de intenciones, un mensaje que queremos explicar en la copa, con la etiqueta y con el nombre. Es dar a conocer una nueva cara y perspectiva de este Priorat poli\u00e9drico y diverso. Cada botella es un manifiesto de un prop\u00f3sito espec\u00edfico. En 2017 lleg\u00e1bamos con casi 20 a\u00f1os de elaboraci\u00f3n a nuestras espaldas y 4 vinos en la cartera: Doix (desde 1999), Salanques (desde 2000), Les Crestes (desde 2007) y 1902 (desde 2009). En ese momento comienza una nueva etapa en la que empezamos a presentar nuevos proyectos y ampliamos el abanico:<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-28653 gallery-columns-2 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/masdoix.com\/es\/f18f901c-69c0-079b-f540-a11ce0379fb9-2\/'><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"736\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/f18f901c-69c0-079b-f540-a11ce0379fb9.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/f18f901c-69c0-079b-f540-a11ce0379fb9.jpg 736w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/f18f901c-69c0-079b-f540-a11ce0379fb9-300x300.jpg 300w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/f18f901c-69c0-079b-f540-a11ce0379fb9-150x150.jpg 150w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/f18f901c-69c0-079b-f540-a11ce0379fb9-340x340.jpg 340w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/f18f901c-69c0-079b-f540-a11ce0379fb9-350x350.jpg 350w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/f18f901c-69c0-079b-f540-a11ce0379fb9-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/masdoix.com\/es\/7a678450-3e57-9011-c5d6-7cdb76f86c68-2\/'><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"736\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/7a678450-3e57-9011-c5d6-7cdb76f86c68.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/7a678450-3e57-9011-c5d6-7cdb76f86c68.jpg 736w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/7a678450-3e57-9011-c5d6-7cdb76f86c68-300x300.jpg 300w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/7a678450-3e57-9011-c5d6-7cdb76f86c68-150x150.jpg 150w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/7a678450-3e57-9011-c5d6-7cdb76f86c68-340x340.jpg 340w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/7a678450-3e57-9011-c5d6-7cdb76f86c68-350x350.jpg 350w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/7a678450-3e57-9011-c5d6-7cdb76f86c68-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>En 2017 presentamos 1903 Coma de Cases 2015. Un vino de una sola vi\u00f1a, 100% garnacha, en contraposici\u00f3n y reflejo de nuestro 1902 Tossal d\u2019en Bou, 100% cari\u00f1ena. Vinos que expresan los l\u00edmites y la esencia de las dos variedades m\u00e1s importantes del Priorat. La a\u00f1ada 2020 adquiere la categor\u00eda de Vi\u00f1a Clasificada (V.C.). <img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-28335 size-full\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/31f0ff1b-9f9b-8d0d-3df5-649ea2be4f82.jpeg\" alt=\"1903 coma de cases-Mas Doix Priorat\" width=\"850\" height=\"478\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/31f0ff1b-9f9b-8d0d-3df5-649ea2be4f82.jpeg 850w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/31f0ff1b-9f9b-8d0d-3df5-649ea2be4f82-300x169.jpeg 300w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/31f0ff1b-9f9b-8d0d-3df5-649ea2be4f82-768x432.jpeg 768w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/31f0ff1b-9f9b-8d0d-3df5-649ea2be4f82-773x435.jpeg 773w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/31f0ff1b-9f9b-8d0d-3df5-649ea2be4f82-340x191.jpeg 340w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/31f0ff1b-9f9b-8d0d-3df5-649ea2be4f82-350x197.jpeg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/> Murmuri 2018, el primer blanco que sacamos al mercado. Fresco y salino, una nueva versi\u00f3n de los blancos del Priorat, sin madera y reflejando el \u201cmurmullo\u201d del r\u00edo Siurana a su paso por Poboleda. Salix 2019, el blanco inspirado en las primeras pruebas de blanco de la bodega (2007-2008) y elaborado con vi\u00f1a vieja y un toque de Pedro Xim\u00e9nez. Un blanco complejo, sutil y con mucho potencial de guarda para disfrutarlo ahora y siempre. Salix significa \u201csauce\u201d en lat\u00edn, el \u00e1rbol que nos acompa\u00f1a en las orillas del r\u00edo Siurana.<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-28653 gallery-columns-2 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/masdoix.com\/es\/edicion-numero-100\/murmuri-mas-doix-priorat-2\/'><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1067\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/murmuri-mas-doix-priorat.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Murmuri-Mas-Doix-Priorat\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/murmuri-mas-doix-priorat.jpg 800w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/murmuri-mas-doix-priorat-225x300.jpg 225w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/murmuri-mas-doix-priorat-768x1024.jpg 768w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/murmuri-mas-doix-priorat-580x773.jpg 580w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/murmuri-mas-doix-priorat-255x340.jpg 255w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/murmuri-mas-doix-priorat-350x467.jpg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/masdoix.com\/es\/edicion-numero-100\/salix-mas-doix-priorat-2\/'><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1066\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/salix-mas-doix-priorat.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Salix-Mas-Doix-Priorat\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/salix-mas-doix-priorat.jpg 800w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/salix-mas-doix-priorat-225x300.jpg 225w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/salix-mas-doix-priorat-768x1023.jpg 768w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/salix-mas-doix-priorat-580x773.jpg 580w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/salix-mas-doix-priorat-255x340.jpg 255w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/salix-mas-doix-priorat-350x466.jpg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>El 1902 \u2013 Tossal d\u2019en Bou de la a\u00f1ada 2019 adquiere la categor\u00eda de Gran Vi\u00f1a Clasificada (G.V.C.). Mas Doix es una de las \u00fanicas dos bodegas del Priorat con un vino G.V.C. y un vino V.C.<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-28653 gallery-columns-2 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/masdoix.com\/es\/edicion-numero-100\/1902-tossal-del-bou-mas-doix-priorat-2\/'><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1067\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1902-tossal-del-bou-mas-doix-priorat.jpeg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"1902-Tossal-del-bou-Mas-Doix-Priorat\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1902-tossal-del-bou-mas-doix-priorat.jpeg 800w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1902-tossal-del-bou-mas-doix-priorat-225x300.jpeg 225w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1902-tossal-del-bou-mas-doix-priorat-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1902-tossal-del-bou-mas-doix-priorat-580x773.jpeg 580w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1902-tossal-del-bou-mas-doix-priorat-255x340.jpeg 255w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1902-tossal-del-bou-mas-doix-priorat-350x467.jpeg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/masdoix.com\/es\/edicion-numero-100\/poboleda-vi-de-vila-mas-doix-priorat-2\/'><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"510\" height=\"675\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/poboleda-vi-de-vila-mas-doix-priorat.png\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Poboleda-Vi-de-Vila-Mas-Doix-Priorat\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/poboleda-vi-de-vila-mas-doix-priorat.png 510w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/poboleda-vi-de-vila-mas-doix-priorat-227x300.png 227w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/poboleda-vi-de-vila-mas-doix-priorat-257x340.png 257w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/poboleda-vi-de-vila-mas-doix-priorat-350x463.png 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<h2><span style=\"color: #bc2b0c;\">LA BODEGA &#8211; LES FORESES<\/span><\/h2>\n<p>Para elaborar vinos que expresen un territorio es necesario sentirse arraigado y vinculado a \u00e9l. Elaborar con los pies en la tierra, con proyecci\u00f3n de futuro y con ganas de compartirlo con todo aquel que quiera acercarse. La construcci\u00f3n de la nueva<strong> bodega de Les Foreses<\/strong> en 2019 simboliza este arraigo y este compromiso, una reivindicaci\u00f3n de pertenencia a Poboleda y a todo lo que ello implica. Una bodega para seguir mejorando d\u00eda a d\u00eda y para consolidar una idea, una manera de hacer. De nuevo, una bodega como declaraci\u00f3n de intenciones. Una bodega integrada en el paisaje, autosuficiente y sostenible desde el punto de vista h\u00eddrico y energ\u00e9tico. <img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-28651 size-full\" src=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mas-doix-priorat-01.jpeg\" alt=\"Mas-Doix-Priorat-01\" width=\"1200\" height=\"839\" srcset=\"https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mas-doix-priorat-01.jpeg 1200w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mas-doix-priorat-01-300x210.jpeg 300w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mas-doix-priorat-01-768x537.jpeg 768w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mas-doix-priorat-01-773x540.jpeg 773w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mas-doix-priorat-01-340x238.jpeg 340w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mas-doix-priorat-01-1080x755.jpeg 1080w, https:\/\/masdoix.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mas-doix-priorat-01-350x245.jpeg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/> \u00a1Seguiremos trabajando con ilusi\u00f3n para llegar a la edici\u00f3n 200! Si quieres dejar tu opini\u00f3n o alguna sugerencia de mejora, estaremos muy agradecidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En julio de 2017 abrimos una ventana a Mas Doix, una ventana para mostraros nuestro d\u00eda a d\u00eda en los vi\u00f1edos y en la bodega, y hoy os enviamos la edici\u00f3n n\u00famero 100. \u00a1Gracias por seguirnos! La Newsletter es tambi\u00e9n un canal para acercaros a nuestras reflexiones y an\u00e1lisis. 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