Lote Salanques

Añada 2017

Añada marcada por unas temperaturas medias y máximas por encima de los valores de los últimos diez años, junto con un bajo nivel de lluvia. Sin embargo, es en estas condiciones cuando nuestros viñedos y nuestra uva nos han demostrado su increíble capacidad, no solo de sobrevivir, sino también de darnos una pequeña cantidad de altísima calidad. Una de las vendimias más tempranas y cortas que recordamos.

Añada 2019

La añada se recordará por la ola de calor de finales de junio, con temperaturas de hasta 43 ºC que afectaron, sobre todo, a la cariñena. Un verano cálido, pero con lluvias que refrescaron el viñedo. Se llegó a finales de agosto en condiciones óptimas y con las uvas sanas, concentradas y bien equilibradas. Gran calidad con rendimientos algo más bajos.

Añada 2021

El 2021 empieza con la Filomena, un temporal que deja más de medio metro de nieve y temperaturas gélidas en enero. El agua del deshielo penetra profundamente en la tierra y da muy buenas reservas hídricas. El verano sigue con temperaturas normales, sin grandes calores, y la lluvia va llegando en el momento justo, lo que permite a las plantas trabajar sin sufrir gran estrés hídrico.