Carinyena | 14.05.2026

Garnatxa i carinyena a Priorat: dues varietats per entendre Celler Mas Doix

Per entendre un vi del Priorat no n’hi ha prou de mirar el lloc del qual ve. També importa saber quines varietats ho expressen. A Celler Mas Doix, la garnatxa i la carinyena tenen un paper central. Formen part de la història de la zona, de les vinyes i d’una manera d’elaborar que cerca precisió, frescor […]